3月15日｜315晚會曝光漂白雞爪。經過調查取證，3月初，315晚會記者將調查素材移交國家市場監督管理總局。國家市場監督管理總局立即組織多司局研判線索，針對頂風作案的涉事商户和企業，近日調動多地執法力量，分成幾路對這條食品加工黑色產業鏈展開全面收網行動，對蜀福香、明揚食品、曾巧食品及上游相關企業開展突擊檢查。
執法組首先對蜀福香展開調查，在其3號車間現場，國家市場監督管理總局的執法人員查獲食品添加劑過氧化氫27桶，其中2桶已開封，4號、5號車間發現多桶正在浸泡的雞爪。執法人員對過氧化氫、浸泡用水、半成品及成品全面抽樣，快檢存在問題的232箱山椒鳳爪、319箱香滷鳳爪被當場查封。
在執法現場，企業相關人員承認，他們自2025年5月起，從金山製藥採購過氧化氫用於雞爪加工和器具消毒，累計採購達5242桶。同時，明揚食品因生產環境髒亂，嚴重違反食品安全相關法律法規被立案核查；金山製藥、億豐電子新材料也因違規提供無標籤食品添加劑、違反危化品管理規定被一併查處。
與此同時，國家市場監督管理總局的另一組執法人員，對曾巧食品進行了突擊檢查。在3樓鍋爐房查獲未開封過氧化氫4桶、已開封1桶並當場查封，生產車間內多桶雞爪、雞棒骨正在浸泡，桶內液體不斷泛起細密氣泡。監控記錄顯示，該廠工作人員多次在廠區搬運過氧化氫，抽樣結果證實，浸泡用水、半成品及成品中均檢出過氧化氫成分。
新聞來源 (不包括新聞圖片): 格隆匯